文久元年って・・・

最近、セブンイレブンのきなこドーナツにはまってます

素朴な味わいで、コーヒーとの相性もよく
税込100円ですが、なかなかいい仕事してますので
もしよかったらトライしてみてください

今日は会社の近くにある和菓子屋さん「清寿軒」の
どら焼きをいただきました

しかし「創業江戸文久元年」って、どうなのよ


文久元年とは1861年で、将軍は徳川家茂で、わりと幕末ですな

話は和菓子に戻って、ここはどら焼きが名物なのですが
アンコがメインな、どら焼きで、
小サイズは皮を1枚でアンコをはさんだタイプです

手焼きで手作りのお店なので、どこかに卸していたり
大量生産ができないため、要予約のお店です

150年前も江戸の人々が食べた味だと思うと
この先もずっと、こういうお店が残って欲しいなぁと思えてきます

中央区日本橋堀留町1-6-1
定休日:土日祭日

余談ですが、変なチラシを発見しました
どうも質屋さんのチラシみたいなんですが

なんでも鑑定します、ってことで
「シャネル・ヴィトン・・・金歯?」


さすが浅草です

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