今回は、憧れのパン屋さん「カタネベーカリー」に
行ってきたレポートを3回に分けてお届けしたいと思います！
カタネベーカリー第1弾は、パン屋さんのレポートです
あ、まずはカタネベーカリーの紹介をしますね
ご存知の方も多いと思うのですが、こちらのパン屋さんは
代々木上原の住宅街にあるパン屋さんなのですが
素敵なご夫婦でやっておられて、
とっても人気でいつも行列ができる、満員のパン屋さんなのです
こんな感じで住宅街にひっそりあって
思わず見過ごして通り越してしまうようなお店で
知る人ぞ知る的なお店なのです
一階がパン屋さんと、ファクトリーで
上はご自宅のようです
地下がカフェで、隣に雑貨屋さんもオープンしたそうです
この話はまた明日以降にするとして
まずはパン屋さんをのぞいてみましょう
お店の横と奥がファクトリーになっているようで
なかでは数人のパン職人さんが働いていました
ショーケースには美味しそうなパンが並んでいます
定番のクロワッサンやブリオッシュはもちろんのこと
ザ・日本のパン的な、あんパンやジャムパン、メロンパンなんかもあります
それにシュークリームやタルトなどのスイーツ系もあって
バラエティーが驚くほど豊富です！
クロワッサンは160円、クイニーアマンが180円、あんパンは120円と
とってもお手頃価格で、これまたビックリです！
そして手書きのパン札の説明が
シンプルなのに心を打つコピーが多くていいですね☆
こういう商品説明って、すごく大事です
意外とお客さんって、こういうの読み込んでいるんですよね
パンは、デニッシュ系だけでなく、
ハード系のパンも充実していますよ
どちらかというこ、ここのパンは食パンをはじめ
そちらのほうがメジャーなのかも
いい面構えをした、食べ応えのありそうなパンがずらりと並んでいます
こちらのパンをサンドイッチやパニーニにも注文できちゃうそうです
しかも、はさむハムやキャロットラペなども自家製とのこと
これは期待できそうですね！
私が訪れたのは平日の午後2時過ぎでした
それでもお店は満員で、
次から次へとお客さんが順番に出入りしていました
近所の人が明日のパンを買いに来たり
私のように遠くから記念にたくさんのパンを買いに来たり
お客さんの種類もそれぞれです
さて、次回は地下のカフェについてご紹介しますね
ではまた！
住所：渋谷区西原1－7－5
営業時間：7時～18時半
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