前回もおばあちゃんのことを書きましたが
そんなわけでお通夜とお葬式に和歌山へ帰省しました
それがなんと、あの地震の日になってしまったため
新幹線に8時間、
新大阪駅のタクシー乗り場で4時間も
フリーズさ せられておりました
トホホ・・・
日ごろの毒舌が祟ったのか、大変で壮絶な経験をしました
そんでもって
災害などがあると
食料や飲料の買占めはもちろんのこと
飲食店も電気やガスのことがあるので、
そんなシャッター天国な新大阪駅で、
「 クーラーついてませんがいいですか?」と
丁重なおもてなしくださったのが
肉まんとアイスキャンデーで有名な551の蓬莱さまです!
どの店も閉まっているなか、神降臨です!!
そしてはじめて、
蓬莱の肉まん以外のメニューをいただきました
ラーメンとチャーハン、懐かしい美味しさです
これで2千円でオツリがくるなんて
東京に出店したら人気店になる のに~と思いました
ラーメンはほんのり甘みがあって
これ以外にも関西のうどんや汁物は
どれも薄味なのはもちろんのこ と
ほんのり甘いのです
たぶんダシがすべて昆布なんでしょうね~
関東はかつおだしやあわせだしが基本なので
すっきり、キリっとした味わいがベースなのですが
関西は昆布だしがベースなので、
ここらへんが味の違いだと、
な~んちゃて海原雄山は見抜きました
な~んちゃて海原雄山は見抜きました
もちろんお土産に肉まんを大量に購入しましたよ
あと隣に行列していた
「りくろーおじさんのチーズケーキ」 も買ってみました
こちらはこんなに大きなホールケーキなのに、
美味しいのか、そうでないのか、わからないほど
ぼんやりした味で、一口目ではコメントできません
ただ、翌日は味が落ちていたので、
手作りで素材もシンプルで
防腐剤などは入っていないのかもしれませんね
防腐剤などは入っていないのかもしれませんね
りくろーについては、もうちょっと研究してみます
最後になりますが
地震の被害にあわせた方々に心よりのお見舞い申し上げます
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