「むうや」のパンで朝ごはん

 
また緊急事態宣言のゴールデンウィークになっちゃいましたね
皆さん、いかがお過ごしですか?

先日、足を伸ばして隅田川を渡って
ミズマチにあるパン屋さん「むうや」に行って
朝ごはんのパンを調達してきました
お店はテイクアウトだけでなく
イートインのカフェも奥にあって
朝早くから賑わっていました

カウンターの奥が工房になっているみたいで
焼きたてのムーこと名物食パンが出てきました
みそムーとか、しゃけムー、じゃがムー
なんて変わったバリエーションもあります

そして、ムーを使った名物のサンドイッチも
種類豊富にありました
ムーを使ったフレンチトーストもあって
人気メニューのようでした

「むうや」はご存知の通り
元祖「パンとエスプレッソと」のシリーズ店で
今やたくさんお店があるので
スタッフ教育やオペレーション、お店の導線なんかも整っています
こちらのお店は、カフェ利用の観光客も多いためか
ムーを使ったケーキのようなパンもありましたよ

イチゴのショートケーキみたいなパンや
カップに入ったティラミスです
こんなドリンクもあって、ビンの形もユニークで
ちょっと飲みたくなっちゃいました
お店の目の前はスカイツリーも眺められる公園なので、
これからの季節はテイクアウトして
外で食べてもハイキング気分でいいかも

今回は、シンプルにムーと、照り焼きチキンのサンドイッチ
それとチョココロネを買って帰りました
墨田区向島1-2-12

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