FACTORYのパン

九段下に行く用事があり、
その途中でパン屋さんに入ったところ
見慣れたパンに出会いました
花川戸にあるManufactureマニュファクチュアで
焼かれたパンが並んでました


私の大好きなチョコレートベーグルもありましたよ
でも、マニュファクチュアでは見たこともない
シナモンロールやパニーニなどがありました
こちらのお店はパンをテイクアウトもできますし
中でイートインできるカフェスペースもありました

こんなランチメニューもあったので
マニュファクチュアで売っている
有機の野菜や卵は、それを他の店に運んで
サンドイッチやサラダ、スープに
変身しているのかもしれないなと思いました
ベーグルサンドも種類が充実しています

ここらへんは大学も多いので
ランチなどに買いにくる人もいるのかもしれないですね

マニュファクチュアでは
毎日大量のパンが出来ているので
レストランにでも卸しているのかな?
どうなっているのかな?と思っていたので
ここで謎が解けました
近いうちにマニュファクチュアで
焼きたてパンを買いに行きたくなりました

▼FACTORY
千代田区九段南3-7-10

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