くまモンハンバーグ

誰もが眠れぬ夜を過ごす時があると思うのですが

そんな時に羊を数えても

何の効果もありませんよね

私も「呼吸を整える」とか

「ヒーリングBGMを聴く」とか

「身体を温める」とか

一通りやってみたのですが、どれも特に効果ないですね

そんな時は私は「宝くじに当たったらどうする！」

という非現実的な妄想を繰り広げます

割と真剣に計算をし始めると

気がつくと寝ていて朝になっています

前置きはこのくらいにして
夫が熊本に行っていたので
帰りに熊本空港で「いきなり団子」と「あか牛ハンバーグ」
を買ってきてもらいました

すげーな！くまモンだらけ！

小山薫堂おそるべし商法

「あか牛」というのは赤身の肉という意味ではなく

阿蘇の広大な草原で良質な牧草で育てたブランド牛で

霜降りのお肉の美味しさよりも

赤身の旨さを追求したお肉だそうです

早速、くまモンハンバーグを焼いてみました

確かに赤身がかっていますが

ふっくら柔らかくて、あっさりしていますが

美味しいお肉でした

今回は残り肉汁を使ってデミグラス風ソースにしてみました

そんでもって、今夜はハンバーグ定食です