デザートコーヒー「半月焙煎研究所」

先日お伝えしたコーヒー焙煎店は
場所を間違えていたようで
旧シノノメの場所でオープンしていました
お店の作りは半月やfrom afarと同じ雰囲気です

店内はカウンターの販売スペースと
奥にカッコイイ焙煎マシーンが2台ほど入っていました
コーヒー豆も種類がいくつかあります
豆の色から深煎りのような感じがします

そして姉妹店の半月とfrom afarでは
それぞれコーヒー豆があるようで
違う味わいのコーヒーを提供しているようですね

素敵なパッケージで、どちらも欲しくなります
なんとも商売上手だわ

豆の販売だけでなく、その場で飲めるドリンクも販売されています
私は暑かったので、アイスコーヒーを飲みましたが
フルーティーな香りがして、とても美味しかったです

ちょっと珍しいタイプのコーヒーで
なんと表現したらいいのか適当な言葉がみつかりませんが

麦茶のように普段使いにゴクゴク飲むコーヒーではなく
ちょっと穏やかな時間をわざわざ設けて
一口ずつ味わいを楽しむような
デザートみたいなコーヒーです

東京都台東区蔵前4-20-4

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