柚子づくし

皆さん、年賀状はもう書き終えましたか?
私はコンプリートしました!

最後のほうの方は
ミミズがのたうち回ったような字になってしまい、
受け取った方はすみません…

違いのわからない男は、地方の旧家の息子なので
地域やご親戚などの方々に年賀状をお送りしています

先祖や両親が大切にしてきたご縁を、
私たちも引き継いでいきたいと思っているのですが

どこぞのドラ息子は、多忙を言い訳に何もせず、
腱鞘炎になりそうな勢いで孤軍奮闘して、
最終チェックだけの夫は、私の悪筆を指摘したりするので
クリスマス頃には噴火することもあります


さて、立川でたくさんの柚子をゲットしたので
最近の我が家は柚子ざんまいです!

今日は、柚子をふんだんに散らした京なすの田楽にしてみました


さらに柚子をしぼった、ぶりの柚庵焼きと、
柚子皮をけずった豆乳豚汁です

ほうれん草は最近教えていただいた、きなこ和えにしてみました

「このゴマ和え、甘くて美味しい!」というのは、
相変わらずの安定した、違いわからない男のコメントでした

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