ホームパーティーは料理教室

会社帰りに気分転換にスタバに寄ったら、隣の若いカップルが

「ハンドマッサージが得意なんだ、コッてるかみてあげるよ」と

無事に初タッチにシフトチェンジするのを
静かに見守ってしまいました

先日いつもの仲間の会合がありました
ここの集まりはだいたいホームパーティーになります

時間も気にせず、言いたい放題でおしゃべりできて、
ゆっくり寛げるので、私たちには最適です

そしてみんなお料理上手が多いので、
新しいレシピに出会う絶好のチャンスなのです!

今回、私は菜の花の白和えと、ラザニアを作っていきました

ラザニアは段々重ねが楽しい作業ですね


そして友人たちが作ってくれた美味しいメニューは

手前からアーティチョークのブルスケッタ、
キヌアのサラダ、サーモンとアボカドのサラダ、
肉じゃが、ポテトとチキンの塩レモン煮、パエリアです!




あとパンとワインもたっぷりありました

そしてデザートはアップルパイのバニラアイス添え、
みごとなイチゴ!

若干、浅草みやげの葛餅が浮いてる(汗)

社長自ら淹れてくれたセブンデイズコーヒーで〆です



豪華だぜ☆

というより、よく食べるなぁーって感じだわ

でもここで、美味しいレシピやテクニックを
料理上手たちから聞くことが

明日からの料理の参考になるのです!

ウゥー満腹、満腹!ごちそうさまでしたー

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