梅とシソ

 今年も梅シロップ漬けました
たくさん梅が手に入ったので
いつものビンでは足りなくなって
米櫃にしていた大きなガラス壺を使いました

そして、こちらも毎年恒例のシソシロップです
今年もキレイな色に仕上がりました

作る手間も知らずに夫がバカスカ飲んで
すぐ無くなってしまったので2回も作りました

煮出したシソの葉っぱは廃棄していたのですが
今回は天気がよかったのもあって
天日干しをしてみました
これで、自家製ゆかりを作ってみようと思います

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