必殺「カラメルタブレット」

家になぜかアパカレーがありました

アパカレーといえば

元コーヒー屋さんの今ITビジネスマンの山さんが

なんかのフェスに一緒に行った時に

アパカレーが売っているところで、アパホテルの社員に向かって

ゲラゲラ笑いながら

「これって売れてるんですか？」と

直球勝負していたことを思い出します

いつもは控えめで紳士的な山さん

どうしてあの時は、あんな暴挙に出たんだろう？

人のスイッチって、どこにあるか分からないもんですねー

なんだかお店紹介ばかりが続いて

フラフラ遊んでる人にみえそうなので

たまには料理の話でも・・・

鍋で20分ぐらい蒸し焼きにすると、牛乳と卵だけで

なめらかなプリンが作れることが分かったので

何回か試作していますが

手づくりプリンのキモは底のカラメルソースなのです

私は濃いめのカラメルソースが好きなので
焦げて真っ黒にさせなくてはいけないのですが
見極めや、後片付けも大変なのです

そんなカラメルづくりの悩みを解決してくれるのがコレ！

プリン用タブレットです

早い話がタブレットになったカラメルソースで
これを使えば、カラメルを作らなくて大丈夫なのです

使い方はカンタンです

カップにタブレットを1個か2個入れて
その上に卵液を流し込んで、プリンを作れば
タブレットが熱で溶けて、
美味しいカラメルソースになってくれます

これなら夜中に思い立っても
すぐに手作りプリンが作れます！

プリン用タブレットは富沢商店で売ってました

草Life